Entrantes
Tataki de salmón con crema de manzana
Milhojas con crema de manzana y ensalada de queso de cabra
Canelón de verduras con aromas de albahaca en salsa pesto
Crema de calabaza con tartar de gambas y burrata
Principales
Meloso de Ibérico al horno con saquito de verduras
Delicias de cordero al horno en su salsa
Bacalao con crema de puerros
Carrillera de ternera con reducción de Oporto y timbal de patata
Postres
Cestita de sorbete de limón
Mousse de cheesecake con frutos rojos
Pasteles
Crema Catalana
Esfera de chocolate dorada
Red Velvet
Tiramisú
